Uzeniny, jak je znaly naše prababičky...
Složení: vepřová plec 90%, hovězí přední 10%, hustý hovězí vývar, směs koření dle naší receptury, vepřové střívko.
Kýta nakládaná v přírodní soli a uzená na třešňovém dřevě.
Bůček nakládaný v přírodní soli a uzený na třešňovém dřevě.
Složení: libové maso z naší udírny (kýta, krkovice).
Složení: klobásy z naší udírny.
Složení: zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě, se solí a kmínem.
Složení: vepřová plec, vepřové hřbetní sádlo, vepřová játra, hustý hovězí vývar, sůl, pepř, cibule, libeček.